11 Dicas para Organizar sua Geladeira
Olá Pessoal! Fui convidada pela Priscilla Caminha a trazer para vocês dicas de como organizar geladeiras. E aqui estou eu, rs...
Com uma geladeira bem organizadinha, tudo fica mais fácil de se encontrar. Sem falar que com uma geladeira limpa, o alimento se conserva por mais tempo. Sendo assim, trata-se também de uma questão de saúde e higiene.
Vamos ao passo a passo?
1. Antes de começar a limpeza, você primeiramente precisa desligar a geladeira. Em seguida, deve retirar todos os produtos da geladeira. Ela vazia para facilitar o serviço, ok!?
2. Retirado todos os produtos, é hora da Limpeza. Utilize sempre uma esponja (o lao amarelo, que não arranha, tá?!) ou um pano macio e limpo em todo interior da geladeira (prateleiras, gavetas e portas);
3. Hora de higienizar a geladeira: paninho seco com vinagre, pode ser de álcool, ou maçã.
4. Você pode também borrifar uma mistura de água com bicarbonato. Isso ajuda muito!
5. Terminada a limpeza da geladeira, passamos então para a parte da ORGANIZAÇÃO.
6. Antes de colocar os produtos de volta na geladeira você precisa VERIFICAR A VALIDADE DOS PRODUTOS. Os produtos que estiverem fora de validade precisam ser descartados nos respectivos lixos. Alimentos são descartados como lixo orgânico, e latas, garrafas, vidros etc, precisam ser lavados e descartados nos recicláveis. O planeta agradece!!!
7. Para facilitar, o ideal é organizar a geladeira por prateleiras. Na primeira prateleira colocá-se produtos de uso no café da manhã: manteiga, geleia, frios e outros. O ideal é que fiquem numa bandeja pronta pra ir à mesa.
8. Os ovos nunca devem ficar na porta da geladeira, pois oscila muito a temperatura, e no abre e fecha da porta eles podem fissurar e entrar bactérias. Ok?
9. As carnes que você tirar do freezer ou congelador devem ser descongeladas na primeira prateleira, porque é a parte mais refrigerada da geladeira.
10. As frutas e legumes devem ser armazenados nas gavetas, e ambos devem ser bem higienizados antes de serem guardados.
11. Por último, as sobras de comidas e produtos abertos devem ser passados para potes de plástico ou vidro, bem vedados e ficam na prateleira intermediaria da geladeira. Dê preferência para potes transparentes e etiquetados, para melhor visualização. Tomando sempre cuidando com a mudança de temperatura, para que não ocorra contaminação. E na falta de potes, use o papel filme para conservar os alimentos.
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Gabriela Leitão
Personal Organizer e Designer de Interiores
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